Goyard Club >> 賛同者＆ファン >> 藤原 ヒロユキ >> 2003.11プロフィール 
11/30（日） 朝はバナナと卵とミルクと蜂蜜をミキサーでジュースにして飲む。 昼は豆乳と豆腐をミキサーで1分潰して飲む。 夜は豚レバーを赤ワインで煮てトマト水煮とトマトジュースを加え、ミキサーで1分潰し、シノワで漉したジュースと白菜をマッチ棒ぐらいに切り、ホタテの水煮とホワ イトソースで煮て、ミキサーで1分潰し、シノワで漉したジュースを飲む。 11/29（土） 今日から予定していたソフトボールの安城遠征に行くことを断念する。 安城球場は素晴らしい球場だけに残念だ。 11/28（金） 日本歯科大病院に行く。 プラスティックの長さを少し短くしてもらう。 口の内側に当たってた所が口内炎のように白くなっている。 とりあえず、そこには当たらなくなったので四六時中痛いということはなくなった。
11/27（木） 日本歯科大に行く。 パテのような物を取る。 また、新たな骨が出そうでかろうじて薄皮一枚あるだけだそうだ。 このままこの皮が育ってくれたらそれでokだそうだが、だめならまた削るらしい。 とにかく今はそれ待ちってことらしいが、どー舌で患部をさわってしまうようで、壊死状態になってるらしい。 で、そこを保護するためにプラスティック（？）の被せをしてもらう。 入れ歯に土台のような物らしい。 ところが、これが口の奥に当たって痛い。 はじめは違和感だろうからそのうち慣れるだろうと思ってたが、家に着いた頃には、はっきりと『痛い』って感じになってる 違和感ではなく、積極的に痛いのだ。 部分入れ歯の経験があるので、違和感には慣れている。 しかし、これは違和感ではなく痛い。口の中の奥のほうに当たってる。 唾を飲むだけでそこが痛い。
豚のレバーを酒、味醂、醤油、赤ワイン、塩、胡椒で煮て、ミルクとともにミキサーでドロドロにした。 これが実に旨かった。 場当たり的に目分量で味付けしてしまったので再現できるかやや不安だが、また作ろう。 豚のスネ肉と野菜をダッジオーブンで煮込んだ。 たぶん3時間ぐらいかな。 ストーブの上に置いてグツグツと徒然に。 磨り潰してシノアしてスープにして飲んだ。 11/26（水） 本屋に行った。 探してた本はなかったが、『あっ、これイイ』と思って手に取ってるうちに6冊も買ってしまった。 そのうち3冊は料理関係の本。 「祇園たに本の酒肴の技：柴田書店」 「別冊太陽 吉野の里のスローフード：平凡社」 「鍋奉行になる：オレンジページ」 うーん、フラストレーションたまってるって感じ。 歯が治ったら旨いもの喰いたい。 この痛みに耐えた褒美に誰か奢ってちょ。 大根と豚のバラ肉を酒と醤油と味醂で炊いた。スパイスには八角を使った。 ホワイトソースを作り、白菜とカリフラワーと海老を煮込んだ。 それぞれ別々にミキサーにかけシノアして2種類のスープを作った。 それが夕食。 作るのは時間がかかったが、食べる（と言うよりも飲む）のは10分ほどで終了。 11/25（火） 飯田橋の「日本歯科大病院」に行く。 どーも、また骨が出てきそうな感じらしい。 先生同士の会話を小耳に挟むと「なんたらかんたらでカイヨウカしかかってるね」とか聞こえる。 カイヨウカって潰瘍化？ てなわけで、ヤバそうなところ（？）を固められちゃいました。 「口の中の包帯のようなもんです」ってことらしい。 なんだか舌に当たって気持ち悪い。 が、とりあえず痛みは感じなくなった。
ここ何日は流動食。というか液状食です。 卵豆腐に出汁を加え、完全に液状化するまでミキサーにかけるとこれがなかなかの味。いけます。 これに火を加えるとまたモロモロッと卵豆腐っぽくなるのが面白い。 白菜と人参と海老（または蟹）をホワイトソースで煮て完全にミキサーで液状化すると旨いスープになる。 これは、かなり白菜と人参を煮込んだほうが良い。そうしないと旨味が出ないし、ミキサーでは完全にすり潰せない。 安いロールケーキをグレープジュースで浸してグジョグジョにする。見た目はかなり不味そうだが、結構いける。 アメリカの安っぽいキャンディのような味がする。 バナナと卵と牛乳と飲むヨーグルトをミキサーにかけても旨い。 リンゴを入れても良い。ウイダー・イン・ゼリーをさらに加えるというのアリ。 しかし、ミキサーがあって良かったよ。 11/24（月・祝） ムーンライトリーグの練習に道満球場に行く。 とは言うものの、とても練習に参加できる状態ではない。 ノックの球を渡したり、こぼれ球を拾ったりするのが精一杯。 執刀してくれた光安君が来てくれて（チームメートなんで）診てくれた。 明日、病院に行くことになった。 練習を少し早めにあがらせてもらった。 抗生物質ははじめフロモックスだったが今はケフラール250mg、 痛み止めはロキシニンだったがPontal 250 P-D540に変わってる。 3食とも液状食。飲むのみ。 喋るのもツライ。 11/23（日） ものすごく痛い。 もはや柔らかいものすら食べることが出来ない。 噛めない。というか口を動かすだけで痛い。 飲むことしか出来ない。 すべての食事は液状の物しか受け付けない。 粥ですら無理。 粥をさらにミキサーで液状になるまで潰す。 豆腐や野菜煮を液状になるまでミキサーにかけて飲む。 それでも痛い。 唾を飲み込むだけでズキンと痛い。 何もしなくてもジンワリと痛い。 11/22（土） 処置した跡がかなり痛い。 ムーンライトリーグの練習を休む。 切った翌日や昨日より痛くなってる。 11/21（金） 柔らかいものしか食べることが出来ない。 11/20（木） 午前10時から「日本歯科大病院」で歯の処置。 歯ぐきをメスで切って開き、歯槽骨を削る。 治療というよりプチ手術って感じです。 キッチリ計ったように1時間かかりました。
11/19（水） 午後2時から西新橋「酔心」でNHK出版の取材。 牡蠣の土手鍋を作ってもらう。 11/18（火） 昨日のメニューをちょっと改良してみた。 鮪の変わりに鮭を使い、味付けをゴマ油で和風にしてみた。 粥は蕪の葉と茎と人参を入れた。 ナスの摺りおろし汁は蕪の摺りおろしに変えた。さらに昨日は鶏ミンチだったが海老 のすり身に変えた。 これがバカウマ。 今後は歯が悪くなくても定番化したいメニューだ。
11/17（月） 飯田橋の日本歯科大学付属病院に行く。 ここにはMLSのチームメイト光安君がいるので診てもらった。 その結果、今週の木曜日に歯ぐきを切って骨を削ってまた縫うということになった。 夕食はナスの摺りおろし汁というのを作った。 ナスを揚げてミキサーで潰し、味噌汁にして豆腐を入れる。 今の私には大変ありがたいメニューだ。 もう一品は、鮪の赤身をフードプロセッサーで磨り潰し、マッシュポテトと重ねた。 2品とも旨かった。 11/16（日） 後かたづけでグッタリです。 11/15（土） いよいよ最終日。 さらに今日は「年賀状制作講座」を2回行う。 てなわけであまり会場にいれず申し訳ありませんでした。 講座のほうは滞りなく終了。 皆さん、楽しんでいただけました？ 午後5時、個展は終了。 御来場の皆様、お花をお送りいただいた皆様、差し入れをお持ちいただいた皆様、本やポストカードや作品を御買い上げ頂いた皆様、さらには会場のスタッフの皆様、お 手伝いいただいた皆様…。皆々様には本当にお世話になりっぱなしでした。ありがとうございました！ 久しぶりの個展で至らないところも多かったと思いますが、これに懲りずまた次の機会にも御来場、御協力お願いいたします。 ちなみに、2004年1月に新宿マイシティB1の「BEER&CAFE： BERG」の壁面に20点前後の作品を掛けさせてもらえることになってます。 是非、御覧下さい。 11/14（金） 朝イチ、歯医者に行ってから個展会場に向かう。 歯（と言うかその下の歯槽骨）は「大きな病院に行って下さい」とのこと。
個展は今日も続く。 11/13（木） 個展は続く。 だんだん人の入りも良くなり、嬉しいです。 11/12（水） 携帯電話の画面がまったく真っ黒のまま。 朝イチにdocomoショップに行く。 購入してまだ9ヶ月しかたってなかったので、新しい物と交換してくれた。 電話帳はバックアップ出来ていたが、設定が初期化していてなにかと不便。 奥歯の骨がさらに露出してきました。うーん、大丈夫なのかぁ…。 天気も良くなり、お客さんもそこはかとなく増加。 差し入れやお花もたくさん頂きありがとうございます。 11/11（火） 本日も雨。 昨日よりも少しはお客さんに来てただけたが、まだまだ少ない状態。 うーん、この寒い雨は痛い。 そんな中、わざわざお越し頂いた皆様には感謝！！！
11/10（月） 個展初日。 なんとか平熱の戻り会場に出かける。 たくさんの花を頂き感謝。 しかし、雨のせいか？入場者が著しく少なくガッカリ。 みんなぁ！来てくださーい！！！！ カタログハウス地下2階でーす！ 藤原ヒロユキ画業20周年記念展 2003.11.10〜15 カタログハウス本社ビル（新宿南口）B2Fセミナーホールにて開催。 http://www.artatcom.com/mire/fujiwara-show.htm  11/9（日） 朝起きたら猛烈に頭が痛い。 体が火照ってる。 あきらかに熱が出てる。 計ると38度。 歯を削った影響か？ 昨日の疲れか？ とにかく寝る。 でも熱は引かず、頭痛もすごい。 休みにもかかわらず歯医者に電話する。 「とにかく来てください。」と言われ、出かける。 診てもらって、抗生剤を変えて、さらに鎮痛剤をもらう。 「でも、これは口腔外科のある大きな病院に行って診てもらうほうが良いですね。」 と言われる。 骨が張り出してきているので、歯ぐきを切って骨を削って、また縫い合わせるほうが良いみたいだ。 ついでに選挙に行く。 帰って薬を飲んで寝る。 夜には微熱に戻る。 この間、個展に向けてまだしなければならないことを妻がしてくれた。感謝。 11/8（土） カタログハウスに作品を搬入。 午前11時から午後10時までかかり91点の作品を展示。 足が棒になる。 手伝ってくれた三浦女史とアートアットコムの石田さんに感謝。 11/7（金） 以前、抜いた奥歯の後になにやら白い固い物がはえてきた。 今頃親知らず？ と思って歯医者に行ったら。 「これは骨です。」だって。 骨が歯ぐきを突き破って出てきてるんだって。 で、「削ります。」とのことで、麻酔を打たれて削られた。 抗生剤をもらう。 11/2（日）〜11/6（木） 個展に向けて制作中。 11/1（土） 青山球場でムーンライトリーグの試合。 3タコの上に、とんでもないエラーをして最悪のゲーム。 試合後、新宿荒木町の「ビストロ Abe」で木内酒造の部長さんと食事。 なかなか旨い店だった。 |
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