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2005年11月02日

カボチャ第2弾

前回、和風に仕上げたカボチャくり抜き料理を洋風にしてみる。


カボチャのポットグラタンです。
頭を落として種をくり抜き、蒸して、ホワイトソースを入れて、焼く。


落とした頭の部分はサラダにした。キレイだ。

投稿者 fujiwara : 2005年11月02日 11:13

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