2005年10月29日
スロービールのイベントをやりました!
丸ビル地下の「ソトコトLOHAS KITCHEN & BAR」で「SLOW BEER」のイベント。
アウグス・ビール、箕面ビール、ネストビール、いきいき地ビールとともに4種類の料理を楽しんだ。
20数人集まった受講者の前で料理するのはちょっと緊張したなぁ。
投稿者 fujiwara : 2005年10月29日 16:13
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コメント
藤原さんこんにちわ。
いつも楽しく拝見させていただいております。
先日のスロービールイベントお疲れ様でした。
このイベントに参加できて、とてもよかったです。
藤原さんが料理を作る所を拝見できましたし、
参加した方々の各テーブルをまわってくださって、
いろいろお話ができ、大変貴重な時間をでした。
願わくば、今回飲んだ4種類のビールの、藤原さんが
評価したテイスティング評価を聞きたかったです。
料理もビールも気軽に、楽しい精神でこれからも
接して行きたいと思います。
今度はリアルエールセミナーに参加しますので、
その時にまたお話できることを楽しみにしております。
投稿者 つかっち : 2005年11月02日 19:34
いつも楽しく拝見させていただいてます
このイベント参加できなく残念でした
そういえば最近、木内さんのビールのんでいないなあ(^^)
投稿者 としやん : 2005年11月02日 22:32
つかっちさん、としやんさん、コメントありがとうございます。
お二人とも素晴らしいブログをお持ちで、かなり熱心に飲み歩いてらっしゃいますね。また、新店などの情報あれば教えて下さい。
このイベントはまたやる予定ですので、是非お越し下さい。
投稿者 藤原ヒロユキ : 2005年11月03日 01:12