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2005年06月13日

豚の角煮

NHK「食彩浪漫」の取材で、豚の角煮を習う。

神田神保町の「新世界菜館」で豚の角煮を習う。
角煮というのはちょっと薄切りだが、そのぶん時間がかからない。

投稿者 fujiwara : 2005年06月13日 14:50

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