2007年07月26日
丹後のトマト
京都丹後の「京都祐喜」からトマトが届く。
メッチャ旨い。
このトマトは白金の「ボスケッタ」の鵜野シェフも惚れ込んで使ってるトマトだ。
ブルスケッタや冷製パスタなどにしてみた。
雑誌「食楽」の為に取り寄せたので、詳しい内容は掲載をお待ちいただくとして…。とにかく旨いのだ。
投稿者 fujiwara : 2007年07月26日 12:12
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コメント
有機栽培の野菜は美味しいですね。
鶏糞肥料とくず藁の肥料は最高です。
投稿者 ろくでなし : 2007年08月03日 00:52