2007年06月26日
半熟玉子に
最近、半熟玉子に凝ってます。
熱湯に玉子を漬けて、8分15秒、8分30秒、8分45秒と幾通りかやってます。
ここ何日かで作ったものを紹介します。どれも似たようなものですが…。（朝食か夜食です）
奥の半熟玉子には生ハムをかけてみました。
ブロッコリーのスプラウトをパラパラ。玉子の下には播州ハムのペッパーハムのスライスを敷いた。
生ハムしか見えへんやん…。周りの黄色いのはオリーブオイル。ちょっと垂らしすぎたぁ。
投稿者 fujiwara : 2007年06月26日 13:42
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