2006年08月18日
宮津の鯛
宮津港にあがった鯛、2尾509円。買うしかないでしょ。
ニンニクと生姜をあしらい、蒸してみました。
ええ鯛や。
アップもどーぞ。ちょっと恐い？
丹後豆腐の田楽も作った。
水切りしてオーブンで焼いて、味噌を塗って再びオーブンへ。
オーブンで田楽豆腐が出来るんですなぁ。
投稿者 fujiwara : 2006年08月18日 11:40
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