2006年06月11日
マグロの解体ショー＆食べ尽くし
西武コミュニティカレッジ「至福のビール」講習会
夜は恵比寿の「キオラ・ザ・フォーコ」でマグロの解体ショー＆食べ尽くし
メジマグロです。
で、まずはカルパッチョ。
マグロのたたき
コショウダイもいくぜ。
鯛もカルパッチョから。
このあと、鮪も鯛もソテーとかパスタとかになって出てきました。
食べるのに一所懸命で写真を取り忘れました。トホ。
投稿者 fujiwara : 2006年06月11日 11:35
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