藤原ヒロユキ日記

ビールのゆうべ、二回続けておじゃましました。今回も料理＆ビールのマリアージュが素晴らしかったです〜。次回のテーマは何でしょう！？楽しみにしております♪
ところで吉祥寺には時々行くのでケーニヒでも何度かに買い物した事があるのですが、レバーヴルストのソテーおいしそうですね！今度試してみます！
（＾〜＾）

次回のメニューですがまだ本決まりはしていません。
が、大まかには決めてます。夏に向けてって感じにしてみますからご期待下さい。
決まったら早速アップしますのでお楽しみに。
レバーヴルストのソテーはひっくり返すのがちょっと難しいので上手くやって下さいね。
表面をカリッとさせるぐらいまでねばってからひっくり返さないと崩れちゃいます。