藤原ヒロユキ日記

2005年08月01日

スープ炒飯

NHK出版食彩浪漫の取材で有楽町の慶楽に行き、スープ炒飯を習う。
これ、クセになりそうな味です。飲んだあとにもイイ感じだ。

中華の調理は強い火力で一気に仕上げる。

これが噂（？）のスープ炒飯だ。

投稿者 fujiwara : 2005年08月01日 09:01

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