丹波地鶏を使った一品。モモの肉と皮の間にカレー味のピラフを詰めて、焼いた。最後にオーブンでカリッと焼くととてもイイ感じ。本日もタマネギを焼く。今日はちょっと小さめのやつ。
投稿者 fujiwara : 2005年08月12日 18:03
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