2008年05月06日
恵比寿でハシゴ
恵比寿で行われた「ジャパン・ビアフェスティバル」に行く。
恵比寿で、「焼肉チャンピオン」「ホワッツ・ディケンズ」「buri」、最後はフリで知らん店までハシゴした。
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2008年05月01日
American Beers in Saginuma
鷺沼の「サルズ」で「ライトニング」の取材。アメリカン・ビール三昧。
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2008年04月30日
桂雀々、落語のひろば
新宿の紀伊国屋サザンシアターに「桂雀々落語のひろば」を聴きに行く。
笑った笑った。
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2008年04月25日
5/25、アントワープ・セントラルでお目にかかりましょう
5/25（日）午後2時〜4時30分、丸の内の「ベルジャンビアカフェ・アントワープ・セントラル」で「第3回、旬の特選料理とベルギービールのマリアージュ会」をおこないます。
皆さん、お誘い合わせのうえ是非お越し下さい！
以下の＜メニュー＞に合わせて、それぞれベルギービールを御提供し、ビールの解説や「なぜ、この組み合わせが合うのか？」などを解説させていただきます。
★ 自家製 豚舌ハムとベーコンのグリル ”ストゥンプ”とともに
ベルギーの家庭料理ストゥンプ。（日本流に言うと肉じゃのようなもの）
野菜をじっくりと炒めて荒くつぶす。野菜のもつ甘みをハム・ベーコンとともに楽しんでいただきます。
★ “白の一皿” 春の白い野菜のサラダと白身魚のカルパッチョ
ホワイトアスパラ，アンディーブ（シコン）、タンポポの葉、カリフラワーなど白い野菜をサラダにし、白身魚のカルパッチョとともに。味のベースはレモンとオリーブオイル。
★ “ラパン・ア・ラ・グーズ” （うさぎのグーズビール煮込み）〜古典料理の逸品〜
ベルギー・ブリュセル地域の名物料理のひとつ。春に美味しいウサギの肉をグーズビール、フォンドボー、香味野菜で煮込みます。
★ フルーツとベルギービールのミネストローネ バジルとバニラの香り
小さくカットしたフルーツ（約１０種類）をバジルとバニラの香りのシロップに漬込み、
提供前にベルギービールを注ぎます。
さらに詳しい内容とお申し込み方法はこちらで御覧いただけます。
5/25、」アントワープ・セントラルでお目にかかりましょう。
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2008年04月22日
ビルの谷間の鯉のぼり：近茶流卯月2
近茶流、卯月の2回目
・若竹寿司
・さざえの壺焼き
・グリンピースとトマトの卵とじ
・トリガイとイチゴの胡麻酢
教室の屋根に鯉のぼりが見えた。
実に美しい。
吹き流しに近茶流の御紋が入っている。
いかにも「ただ者ではない」という迫力が漂っている。思わず撮りました。
伺ったところでは、郡上八幡にお住まいの人間国宝のかたの手によるものとのこと。流石。
ビルの谷間に感じる季節感。
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2008年04月20日
地ビール100選
両国「POPEYE」で「地ビール100選」のイベントがあった。
100種類の地ビールをテイスティング。終了後はみんなで飲みます。
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2008年04月19日
久々の築地
久々の築地。
ホタルイカを買った。
鮪を切ってたのでしばし見学。
この長い包丁で出来るぞ！
これぐらい切るぞ。
一気に！
で、こんな感じに。トロから中トロから赤身までこの一切れにあり。約25,000円ってとこだそーです。
ホタルイカはドンブリと吸い物にして喰った。しゃぶしゃぶにしても喰ったが、画像は無し。撮り忘れました…。
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2008年04月11日
夜のラッシュ
帰りの電車はラッシュ状態。昨日は飲み会の当たり日だったようで、すごい人出。まさに満員電車。朝並みに駅員が人を押し込んでたぐらい。
りんかい線から大崎で山手線に乗り換える（本日はナイツの遊君に車で大崎まで送ってもらった）のでその頃はすいていて、上手く車輌の中程に進み陣取れた。おかげでドア付近のギュウギュウには巻き込まれなかったが、降りるのが必死。
新宿でちょっとはすくかなぁと思ったけどそのぶん乗ってくる人も多く、やっぱり超混み混みだった。
高田馬場で「降りれるかなぁ？」と思ったけど、降りる人が多くて流れに乗って降りようと出来た。
しかし、「降ります」と言われてるのにガンとして動かへんヤツがおる。こっちは大きな荷物なので、気を使っているのだが。動かざること山のごとしって信玄か？
それと、まだ降りる人がいるのに乗ろうとするヤツ。
乗ってこようとするおばはんに「まだ！降りる人が続いてるでしょ！」と怒ってしまった。おばはんのうしろに並んでた青年が「すみません」と謝ってた。
どっちかいうと「近頃の若者」より「おっさん、おばはん」のほうがタチ悪いような気がする。
投稿者 fujiwara : 14:07 | コメントをする (0) | トラックバック（関連するブログ） (0)
サードまで走ったゼ
ムーンライトリーグの日。
雨上がりで開催が危ぶまれたが、大丈夫だった。よしよし。
午後7時から八潮北球場。我がキャピタルシティ・セインツはポートタウン・ナイツと戦うが敗退。う…。
終了後、1kmほど離れた南ふ頭公園球場へ移動。
午後9時からのキャピタルシティ・セインツ対メトロベイ・デビルズは見事勝利！
スコアーを確認してないので、「3塁打」なのか「1ヒット＆エラーの間」なのかはわからないが、とにかくサードまで一気に走ったぜ。ハーハーハー。9月には50やちゅーとんねん。
しかし、あと10歳若かったら、サード・コーチの制止を無視して本塁に突っ込んでたかも。
回の詰まった同点の場面の1アウト。打線が上位に繋がっていく（この試合は、打順決めジャンケンに負けてラストバッターだったんで）からね。頭、使ったよ。チームプレー、チームプレー。このあと一気に加点してビッグイニングに出来たんで、いい仕事できたと感じてます。
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2008年04月10日
銀河高原ビール・ペールエール
両国「POPEYE」で「銀河高原ビールペールエールについてコメントする。
この内容は近々、銀河高原のサイトでアップされる予定です。
是非御覧ください。
投稿者 fujiwara : 14:05 | コメントをする (0) | トラックバック（関連するブログ） (0)